那天,拜訪了萍萍姐的部落格,
看到了她自製的辣椒醬,
看著圖片有流口水的衝動,
突然想起了冰箱的冰凍庫裏,
有掃地阿桑的愛心朝天椒,
於是跟萍萍姐請教了要如何製作,
mag也很配合地早早就睡午覺,
撩起衣袖來做辣椒醬囉!!
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/bcb0b4374d34820aa7701f0d29bf1adf.jpg)
首先要準備:
1.朝天椒適量
2.砂糖適量
3.辣豆腐乳一瓶
4.蒜頭適量
5.花椒粉適量
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/11ba3bad78ba6f2fe2cf2c491855455a.jpg)
接著蒜頭切碎。
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/9e0700ec972326d5c1f1d8ec75f1133a.jpg)
辣椒切碎。
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/3a545a897fbf2e6238b3f086d1de5432.jpg)
起油鍋,蒜碎爆香。
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/aae51f5b2a0700419dfa85b429b7c030.jpg)
再加入豆腐乳炒勻。
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/bf2453a3d3a7fa200352e390767597eb.jpg)
接著加入切碎的朝天椒,繼續炒。
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/e2d848e1763303e9c5510de5ab8660e4.jpg)
加入適量的糖。
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/ff651f2ebd910e7472c11d35fa6e66ce.jpg)
倒入花椒粉。
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/8be9a4f1cf92f12c015d5d8e08f9a747.jpg)
收乾即可。
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/2b63e207ea8747f3bd9b8c6a068839de.jpg)
放涼裝罐,大功告成!![](http://l.yimg.com/e/serv/blog/smiley/msn/y09.gif)
pa下班回來時,
買了乾麵當晚餐,
剛好可以拿來拌麵,
不知道它到底有多辣,
挖了一大匙到麵裏,
吃了一口麵,
哇塞!!真是夠嗆...
頭皮都出汗了....
看到了她自製的辣椒醬,
看著圖片有流口水的衝動,
突然想起了冰箱的冰凍庫裏,
有掃地阿桑的愛心朝天椒,
於是跟萍萍姐請教了要如何製作,
mag也很配合地早早就睡午覺,
撩起衣袖來做辣椒醬囉!!
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/bcb0b4374d34820aa7701f0d29bf1adf.jpg)
首先要準備:
1.朝天椒適量
2.砂糖適量
3.辣豆腐乳一瓶
4.蒜頭適量
5.花椒粉適量
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/11ba3bad78ba6f2fe2cf2c491855455a.jpg)
接著蒜頭切碎。
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/9e0700ec972326d5c1f1d8ec75f1133a.jpg)
辣椒切碎。
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/3a545a897fbf2e6238b3f086d1de5432.jpg)
起油鍋,蒜碎爆香。
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/aae51f5b2a0700419dfa85b429b7c030.jpg)
再加入豆腐乳炒勻。
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/bf2453a3d3a7fa200352e390767597eb.jpg)
接著加入切碎的朝天椒,繼續炒。
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/e2d848e1763303e9c5510de5ab8660e4.jpg)
加入適量的糖。
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/ff651f2ebd910e7472c11d35fa6e66ce.jpg)
倒入花椒粉。
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/8be9a4f1cf92f12c015d5d8e08f9a747.jpg)
收乾即可。
![](https://pic.pimg.tw/qqbaby105/2b63e207ea8747f3bd9b8c6a068839de.jpg)
放涼裝罐,大功告成!
![](http://l.yimg.com/e/serv/blog/smiley/msn/y09.gif)
pa下班回來時,
買了乾麵當晚餐,
剛好可以拿來拌麵,
不知道它到底有多辣,
挖了一大匙到麵裏,
吃了一口麵,
哇塞!!真是夠嗆...
頭皮都出汗了....
![](http://l.yimg.com/e/serv/blog/smiley/msn/y14.gif)
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